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Carnaval você não pode deixar de ir no Bistrô do Mato, na rua da Baderna hein!
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Crepe CARTOLA, uma releitura da sobremesa pernambuca. A Cartola é uma iguaria que tem origem nas casas grandes dos engenhos. É considerada resultado de técnicas e hábitos culturais dos colonizadores portugueses, dos indígenas locais e dos escravos africanos, uma mostra da miscigenação dos três pr...

Saiba mais

Entradinha diferente! Experimente a nossa casquinha crocante com massa de crepe! Sucesso da casa!

Novidade! Crepe delicioso e diferente! Filé suíno defumado artesanalmente sobre creme de queijo caseiro e alho poró.

Crepe do jeito que brasileiro gosta, com borda crocante de queijo, bem recheado. Sucesso na Chapada Diamantina. Você não pode perder!

Massas frescas e molhos caseiros. Experimente o Fettuccine do Mato, com escalopes de filé mignon ao creme de gorgonzola.


Depoimentos

um ano atrás
Comi o crepe Marguerita e o de Doce de Leite, ambos deliciosos e bem servidos. Preço justo, lugar aconchegante e ótimo atendimento. Possui cervejas artesanais da chapada e o café também é muito bom. Vale muito a pena.
- Pedro A
7 meses atrás
Um lugar aconchegante com um excelente atendimento, com pratos e bebidas deliciosos, comum valor justo!O proprietário prepara um dos cafés na mesa pra você, um mimo a parte, além de falar sobre o café e seu preparo. Uma bagagem de conhecimento! Não vá a Lençóis sem conhecer esse café fantástico!
- Mariana R
um ano atrás
Excelentes crepes e cafés variados e bem tirados. Ambiente agradável e atendimento cordial. Muito bom para uma parada após um dia de caminhada.
- Danilo A

Melhor Cafeteria e Bistrô de Lençóis

Caro amigo(a), O Café do Mato está na cidade para proporcionar a você um ambiente intimista e aconchegante e para oferecer o café que vem do mato, plantado no relevo da Chapada Diamantina e colhido pelo homem de forma artesanal. Os nossos cafés são preparados pelo barista (especialista em café) de diversas formas, do espresso ao coado na mesa, na prensa francesa ou na cafeteira italiana, além do cafés shakes exclusivos. Se você tem interesse em saber mais sobre o mundo do café, nós estamos aqui! Você poderá degustar diversos grãos da Chapada Diamantina e ainda pode comprar cafés e levar essa gostosa lembrança daqui. Para acompanhar muito bem o seu café, o nosso cardápio conta com crepes especiais, com textura exclusiva e crocante e com opções vegetarianas, veganas e sem lactose, além das massas artesanais com acompanhamentos deliciosos. Nos preocupamos não só com o seu bem estar, mas também com o meio ambiente e com a comunidade onde estamos inseridos. Você vai perceber isso assim que chegar no nosso espaço. Contribuir para melhorar a sua saúde através do que você come também é um dos nossos objetivos e para isso, priorizamos o uso de ingredientes artesanais e produzidos na região. A tarde você pode desfrutar do nosso happy hour saudável que conta com petiscos super leves. Relaxe, renove as suas energias e aproveite bem o seu dia. Nada melhor que um bom café em um lugar agradável, confortável e onde você recebe a atenção que merece. Ana e Túlio 

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